Ayam kampung memang lebih istimewa ketimbang ayam potong pada umumnya. Daging jenis ayam ini bernutrisi tinggi bahkan rasa dagingnya juga lebih nikmat. Selain dari segi dagingnya jenis ayam ini lebih tahan akan penyakit. Tak heran bila tak sedikit orang memulai usaha bisnis ayam kampung.
Maka dari itu, untuk Anda yang ingin membuka usaha ternak ayam kampung pemula, Anda perlu memahami tips dan analisa kelayakannya. Dengan demikian, nantinya Anda bisa melakukan analisa ternak ayam kampung pemula secara mandiri di rumah.
1. Kelebihan Usaha Ayam Kampung
Usaha ternak ayam kampung nyatanya juga memiliki beberapa kelebihan ketimbang bisnis lainnya. Selain itu bisnis jenis ini memiliki sedikit persaingan ketimbang ayam biasa. Tak heran jika bisnis ini cukup menjanjikan ketimbang usaha lainnya.
Daging Lebih Berkualitas
Seperti diungkap sebelumnya bahwa kualitas daging ayam kampung memang berbeda ketimbang ayam potong biasa. Dagingnya memiliki rasa yang lebih gurih sehingga lebih enak.
Selain itu kandungan gizi dagingnya juga lebih baik serta aman bila dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kolesterol tinggi. Zat besi dalam ayam kampung lebih tinggi dan rendah lemak.
Dalam setiap 100 gram ayam kampung memiliki 37,9 gram protein, 246 kkal energi dan 9 gram lemak. Tak heran bila jenis daging ini dimanfaatkan pula untuk menu diet sehat karena bergizi tinggi.
Permintaan Tinggi
Selain dari segi kandungannya jenis daging ini juga masih tinggi peminat. Di rumah makan biasanya memang menyajikan menu ayam kampung dengan harga yang spesial. Tak hanya dagingnya bahkan telur ayam kampung memiliki peminat tersendiri.
Banyak pedagang jamu membutuhkan telur kampung sebagai bahan racikan jamu mereka. Telur ayam kampung memiliki kandungan kolesterol baik sehingga aman untuk dikonsumsi. Telur ayam mentah juga dikenal dapat meningkatkan stamina para pria.
Cepat Dipanen
Keunggulan lainnya dari usaha ini adalah cepat dipanen. Tak heran bila peluang usaha ayam kampung makin besar. Walaupun masa tumbuh jenis ayam ini umumnya lebih lama namun sangat cepat untuk dipanen.
Ayam kampung umumnya membutuhkan waktu 4-6 bulan untuk dapat dipanen. Cepatnya masa panen akan mempercepat pula balik modal peternak serta lebih hemat dalam perawatan.
Tidak Butuh Lahan Luas
Bagi Anda yang tidak punya lahan luas maka usaha ternak ayam kampung pemula sangat direkomendasikan. Pasalnya jenis ayam ini bisa diternakan di sekitar rumah alias memakai metode ternak alami.
Anda hanya perlu memastikan kebersihan kandangnya saja. Kadang bisa dibersihkan setiap seminggu sekali. Mulai dari tempat tidurnya hingga tempat makan serta minumnya.
Pemeliharaan Mudah
Peluang kematian jenis ayam ini cenderung rendah karena memang dikenal kuat dan tahan akan berbagai macam penyakit. Ayam kampung juga tahan akan berbagai macam cuaca.
Untuk pakannya mudah dicari dan tergolong murah. Anda bisa memberikannya bekatul, dedaunan hingga sisa nasi. Untuk meningkatkan daya tubuhnya Anda bisa memberikan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan.
Suplemen ini terbuat dari bahan organik, karena mengandung unsur mineral dan bakteri apatogen. Selain membuat ternak lebih kuat juga mampu meningkatkan pertumbuhan ayam kampung.
Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan mampu mencegah kematian pada ayam pedaging akibat SNE dan CNE. produk ini mampu menurunkan kadar amonia sehingga kotoran ayam tidak berbau. Untuk ayam sebaiknya berikan 30 ml per 100 ekornya.
Untuk penjelasan lengkap mengenai perawatan ayam kampung secara detailnya, Anda bisa menyimak ulasan berikut ini mengenai Cara Ternak Ayam Kampung Rumahan.
2. Analisa Usaha Ayam Kampung
Seperti bisnis lainnya tentu saja usaha ini memerlukan biaya yang perlu disiapkan. Dalam analisa usaha ayam kub 100 ekor, Anda paling tidak membutuhkan beberapa modal diantaranya adalah sebagai berikut:
Biaya Tetap
Biaya tetap merupakan cost yang dikeluarkan untuk pembelian aset yang digunakan dalam jangka waktu lama. Setiap bulannya akan dihitung penyusutan atas aset tetap tersebut sebagai penggantian biaya modal awal:
| Peralatan | Jumlah | Harga Satuan | Jumlah Harga |
| Kandang Ayam 3 x 3 cm | 5 | 600.000 | 3.000.000 |
| Tempat Pakan Ayam | 10 | 10.000 | 100.000 |
| Tempat Minum | 15 | 8.000 | 90.000 |
| Terpal | 1 | 400.000 | 400.000 |
| Alat Pemanas | 1 | 800.000 | 800.000 |
| Total Biaya | 4.390.000 |
Dari total biaya tersebut bisa disusutkan selama satu tahun. Perhitungan biaya satu tahun bisa dengan menggunakan penyusutan garis lurus yakni dengan membagi total biaya dengan berapa bulan aset tersebut disusutkan.
Misalnya saja Rp.4.390.000 : 12 = Rp. 365.833 per bulan. Biaya penyusutan ini sebenarnya tidak dikeluarkan secara kas namun akan mengurangi laba yang Anda hasilkan.
Biaya Tidak Tetap
Biaya ini dikeluarkan dalam satu kali periode dan dipengaruhi oleh jumlah ayam. Untuk produksi dagingnya digunakan ayam joper. Ayam joper merupakan persilangan antara ayam jantan kampung dengan ayam betina petelur coklat.
Ada pula istilah ayam kub dalam usaha ayam kampung yakni ayam yang dihasilkan oleh Badan Litbang Pertanian. Dengan memahami Analisa usaha ayam kub atau joper akan mudah menentukan strategi bisnis yang yang digunakan kedepannya.
Berikut kalkulasi ternak ayam joper berikut ini:
| Bibit Unggul | 100 ekor | Rp. 8.000 | Rp. 800.000 |
| Pakan Ayam | 100 ekor | Rp. 20.000 | Rp. 200.000 |
| Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan | 30 ml X 35 hari | 1.05 liter | Rp. 50.000 |
| Total Biaya | Rp.1.050.000 |
Perhitungan Keuntungan
Jumlah ayam yang dipanen mencapai 90 ekor dengan penjualan per ekornya mencapai Rp. 80.000. Maka perhitungannya adalah sebagai berikut :
Total penjualan bersih 90 x Rp. 80.000 = Rp. 7.200.000
Keuntungan bersih Rp. 7.200.000-Rp.1.050.000-Rp.4.390.000 = Rp.1.760.000 sekali panen namun sudah balik modal awal. Aset tetap diatas bisa digunakan untuk memenuhi periode ternak selanjutnya.
Analisa usaha ayam joper 100 ekor diatas membantu para pemula mempersiapkan modal usaha sedini mungkin.
3. Cara Menunjang Kesuksesan Ternak Ayam Kampung
Ternak ayam kampung untuk para pemula memang memiliki tingkat kesulitan tersendiri, terlebih untuk takaran pakan sampai perawatannya. Belum lagi jika terserang penyakit, maka perlakuan serta penanganan yang dilakukan haruslah tepat.
Selain mempelajari kebutuhan modal yang disiapkan, tentu analisa usaha yang diperlukan tentu berbeda-beda hasilnya. Sebab banyak faktor yang akan mempengaruhi terlebih ternak ayam kampung juga memerlukan teknis yang tepat.
Persiapan kandang hingga takaran pakan yang diperlukan menjadi hal yang harus dipelajari, serta perawatan untuk pencegahan terhadap serangan penyakit. Maka diperlukan penunjang untuk kesehatan dan produktivitas ayam kampung yaitu pemilihan suplemen.
Suplemen yang tidak hanya mengandung satu atau dua vitamin, namun memiliki multivitamin yang dibutuhkan ternak. Selain itu juga mengandung mineral dan kebutuhan lainnya, maka yang dibutuhkan suplemen yang memiliki banyak manfaat salah satunya meningkatkan kualitas daging serta tahan terhadap serangan penyakit.
Rekomendasi pupuk terbaik untuk ayam kampung
Salah satu rekomendasi suplemen untuk menjaga kualitas ayam kampung yaitu Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan.
- Suplemen yang mengandung mineral lengkap, yaitu mineral essensial dan mineral non essensial. Suplemen yang mengandung mineral lengkap ini sangat penting untuk diberikan pada ternak, untuk memenuhi kebutuhan mineralnya. Utamanya jika Anda ternak ayam kampung untuk menghasilkan telur. Sebab, proses bertelur membutuhkan mineral lengkap dalam jumlah besar.
- Suplemen yang mengandung vitamin lengkap atau multivitamin. Ini karena pakan yang Anda berikan belum bisa memenuhi kebutuhan vitaminnya. Oleh karena itu, berikan tambahan suplemen yang mengandung multivitamin lengkap agar ternak bisa memenuhi kebutuhan vitaminnya dengan sempurna.
- Suplemen yang mengandung bakteri baik, untuk menunjang sistem pencernaan ayam kampung, sehingga ternak bisa mencerna pakan dengan optimal dan nutrisi bisa terserap sempurna.
- Pilih Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan yang merupakan suplemen organik dan mengandung mineral lengkap, multivitamin, dan bakteri baik. Sehingga ternak ayam kampung dapat lebih cepat besar dan bertelur. Selain itu, ternak yang Dulur beri produk ini juga menjadi lebih tahan terhadap serangan penyakit.
Nah salah satu solusi untuk menghindari penggunaan obat kimia, Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan menjadi penunjang untuk mempercepat pertumbuhan ayam kampung serta menekan borosnya pakan.
Anda bisa berkonsultasi lebih mengenai penggunaan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan serta teknis perawatan ayam kampung untuk memulai usaha ternak dengan Tim Ahli Peternakan kami melalui tombol dibawah ini:
