Anda tau buah bit? Jika sudah tau, buah bit merupakan komoditas buah yang tidak banyak diketahui. Padahal buah bit memiliki banyak manfaat dan keunggulan. Untuk berbagai olahan salah satunya jus buah bit. Tertarik untuk memulai budidaya buah bit? Pastinya Anda harus memahami teknis budidayanya.
Ada banyak faktor yang menyebabkan kualitas buah bit meningkat, tidak hanya berfokus pada pasar lokal saja. Namun untuk Anda yang ingin membudidayakan buah bit untuk memasarkan secara luas, untuk menanam buah bit tidak juga memerlukan lahan besar.
Membudidayakan buah bit bisa memanfaatkan lahan sekitar rumah, selain itu Anda perlu tau potensi bisnis dan keunggulan buah bit. Berikut penjelasannya:
Potensi Bisnis Budidaya Buah Bit
Budidaya buah bit memang jarang terdengar layaknya agribisnis lainnya. Meskipun terbilang jarang dijumpai namun saat ini komoditas buah bit banyak dibudidayakan.
Buah bit adalah tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae. Artinya, buah bit masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya. Umumnya, buah ini hanya digunakan akarnya saja yang terasa manis untuk obat kesehatan. Akar buah bit juga dapat dimanfaatkan misalnya dibuat jus, dan dagingnya dibuat sebagai pewarna makanan.
Buah bit mengandung banyak vitamin, diantaranya adalah Asam folat, Kaliumen, Serat, Vitamin C, Magnesium, Zat besi, Fosfor, Triptofan, Caumarin, dan Betasianin.
Dengan banyaknya keunggulan dari buah bit, buah yang satu ini memiliki potensi besar untuk dibudidayakan. Pastikan Anda memahami syarat tumbuh tanaman buah bit:
Syarat Tumbuh Buah Bit
- Temperature suhu lingkungan yang disukai buah bit adalah berkisar antara 21-27o C.
- Bit Merah ditanam di daerah dengan ketinggian 1.000 mdpl
- Bit Putih 500 mdpl
- Curah hujan 500-550 mm per-tahun dengan kelembaban udara yang tinggi
- Penyinaran matahari langsung yang disukai oleh buah bit lebih dari 8 jam.
Cara Budidaya Buah Bit
Cara budidaya buah bit sudah harus dimulai dan diperhatikan sejak pembuatan media tanam buah bit, pembibitan, cara menanam buah bit, cara merawat pohon bit, pemberian pupuk buah bit, hingga pemanenannya.
Berikut ini cara budidaya buah bit didalam pot yang baik agar bisa cepat panen:
1. Persiapan Media Tanam
Lahan yang akan ditanami buah atau tanaman bit sebaiknya diolah dengan di bajak atau dicangkul untuk menggemburkan tanah, berikut untuk skala lahan besar:
- Pembajakan atau pencangkulan diusahakan agak dalam sekitar 30 cm,
- Berikan GDM SaMe dengan dosis 150 kg/ha yang ditebar secara merata setelah pembajakan tanah. Kemudian GDM Black Bos dengan dosis 5 kg/ha yang diaplikasikan kedalam ukuran 1 gelas air mineral ke dalam tangki, lalu disemprotkan ke lahan dalam kondisi lembab.
- Buatlah alur atau bedengan untuk menanam buah atau tanaman bit dengan jarak antar alur sekitar 30 cm.
Cara persiapan media tanam buah bit untuk skala rumahan:
- Masukkan media tanam buah bit kedalam pot yang cukup besar.
- Tebarkan 200 gram Granule Bio Organik GDM SaMe ke seluruh permukaan media tanam.
- Siram media tanam dengan air hingga lembab dan basah.
- Larutkan 1/4 gelas air mineral GDM Black BOS kedalam sprayer besar, kemudian semprotkan secara merata ke suluruh permukaan media tanam buah bit.
- Media tanam siap digunakan
2. Proses Pembibitan Buah Bit
Biji atau benih buah atau tanaman bit bisa di tanam langsung pada lahan tanam, bisa juga dengan cara stek atau penyambungan. Namun sebaiknya bibit atau benih buah atau tanaman bit disemai pada tempat penyemaian.
Ada dua jenis bibit yang bisa anda siapkan, jenis pertama adalah bibit yang berupa benih yang bisa anda dapatkan di toko- toko pertanian ataupun toko bibit dan yang kedua merupakan bibit buah bit yang anda ambil dari umbinya langsung, ini juga bisa anda dapatkan di toko- toko pertanian. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah rinciannya :
- Untuk bibit buah bit yang anda ambil dari benih, anda harus melakukan penyemaian terlebih dahulu.
- Sebelum proses penyemaian, untuk memaksimalkan pertumbuhan benih buah bit pastikan Anda merendam terlebih dahulu benih buah bit dengan Pupuk Organik Cair GDM Spesialis Tanaman Buah perbandingan 100 ml: 1 liter air, Lakukan perendaman kurang lebih selama 15 menit.
- Proses penyemaian tentunya dapat anda lakukan sebulan sebelum masa tanam. Dan penyemaian dapat dilakukan hingga bibit siap dan layak untuk ditanam dengan ketentuan bibit telah bertunas dan mencapai ketinggian kurang lebih hingga 5 atau 10 cm.
- Setelah proses penyemaian, barulah anda dapat melakukan proses pemindahan atau penanaman.
- Dan untuk anda yang mengambil bibit dari umbinya, anda sudah bisa menanamnya langsung pada lahan tanam.
- Sebelumnya pisah- pisahkan terlebih dahulu tunas bibit yang menempel pada umbi untuk ditanam.
Salah satu fungsi perendaman benih dengan larutan Pupuk Organik Cair GDM Spesialis Pangan adalah memaksimalkan pertumbuhan dan meminimalisir adanya parasite yang ada didalam benih buah bit.
3. Cara Menanam Bibit Buah Bit
Proses penanaman buah bit memang terbilang mudah, jika mengandalkan biji maupun stek berikut cara menanam buah bit dengan benar:
- Setelah melalui proses perendaman, maka biji atau bibit stek bisa langsung dalam lubang tanam yang sudah siap tanam.
- Setelah itu lahan tanam bisa ditutup secara perlahan dan pastikan jarak tanam yang dilakukan secara tepat.
- Kemudian selesai proses penanaman, lakukan penyiraman yang tidak boleh terlalu banyak.
4. Cara Perawatan Pohon Bit
Adaptasi buah bit sebenarnya pada daerah panas sehingga tidak memerlukan terlalu banyak air khususnya pada musim penghujan. Oleh sebab itu, lakukan Penyiraman apabila terjadi kemarau kering dan buah bit memerlukan asupan air.
Penyiraman hanya perlu dilakukan satu kali sehari ketika musim kemarau. Sedangkan saat musim hujan, Anda bisa menyiram pohon bit ketika tanah sudah kering.
5. Pemupukan Tanaman Buah Bit
Setelah menanam dan memasuki masa perawatan, tanaman buah bit memerlukan pemupukan yang dilakukan bertahap.
Salah satu rekomendasi pemupukan perawatan tanaman buah bit dengan dua tahapan dengan masing-masing disesuaikan umur tanaman.
Dengan menggunakan pemupukan organik tidak hanya menutrisi tanaman saja, namun juga memaksimalkan kualitas lahan tanam.
Pemupukan dengan Pupuk Organik Cair GDM Spesialis Tanaman Buah yang mengoptimalkan pertumbuhan dan menutrisi lahan tanam agar lebih subur.
Kombinasi untuk perawatan lahan tanam, salah satunya GDM Granule SAME dan GDM Black BOS yang memaksimalkan
a. Pemupukan 7-28 HST
Penggunaan Pupuk Organik Cair GDM Spesialis Tanaman Buah dengan dosis 8 liter/ha. Dengan penggunaan 500 ml/tangki yang disemprot secara merata.
b. Pemupukan 30-50HST
- Untuk tetap menjaga kesuburan lahan, pemberian GDM Granule SAME sebanyak 100 kg/ha yang ditaburkan kesekitar tanaman.
- Setelah itu penggunaan GDM Black BOS dengan dosis 5kg/ha. Caranya denga takaran 1 gelas air mineral/tangki yang disemprotkan ke tanah.
- Dilanjutkan pengaplikasian Pupuk Organik Cair GDM Spesialis Tanaman Buah dengan dosis 8 liter/ha. Dengan penggunaan 500 ml/tangki yang disemprot secara merata.
Kombinasi ketiga pupuk organik memaksimalkan kualitas tanaman buah bit. Merangsang pertumbuhan buah bit dan kualitas lahan tanam akan lebih meningkat.
Pemanenan Buah Bit
Panen dapat dilakukan pada umur tanaman buah bit 2 hingga 3 bulan. cara pemanenan dilakukan dengan cara mencabut tanaman hingga akar dan batangnya jangan dipotong untuk mengurangi penguapan serta membuat bit tetap segar. Ingat, jangan sampai terlambat memanen karena jika terlambat dapat membuat bit berkayu dan keras.
Anda yang pemula ingin memaksimalkan hasil pertanian salah satunya dari buah bit, tentu saja bisa membudidayakan buah bit dengan maksimal hasilnya. Salah satunya dengan berkonsultasi langsung dengan tim ahli pertanian kami melalui tombol dibawah ini: