Cara Budidaya Porang di Lahan Terbuka, Mulai Awal Hingga Panen
Cara Budidaya Porang di Lahan Terbuka, Mulai Awal Hingga Panen
Budidaya porang sedang banyak dibicarakan dikarenakan memiliki nilai ekonomi yang menjanjikan. Karena umbi tanaman porang mengandung zat Glucomanan yang memiliki banyak manfaat di bidang industri dan juga kesehatan.
Porang (Amorphopallus muelleri) merupakan tanaman herbal yang dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian sekitar 1,5 meter, tanaman ini merupakan tanaman penghasil umbi yang banyak hidup di hutan tropis.
Secara fisik, tanaman porang tumbuh dengan tangkai tunggal atau batang bercorak belang-belang hijau-putih. Tanaman porang hanya bisa tumbuh di bawah pepohonan penyangga seperti pohon jati.
Selain itu, porang juga digunakan untuk pembuatan lem dan jelly yang beberapa tahun terakhir diekspor ke Jepang. Apabila dulur-dulur tertarik untuk memulai budidaya tanaman porang, berikut kami sajikan informasi mengenai cara budidaya porang dari awal hingga panen.
Daftar Isi
1. Syarat Tumbuh Tanaman Porang
Agar budidaya tanaman porang mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya dulur perlu memperhatikan syarat-syarat tumbuh tanaman porang sebagai berikut:
A. Jenis Dan PH Tanah
Tanaman porang dapat tumbuh pada jenis tanah apa saja. Namun untuk mendapatkan hasil yang baik, maka siapkan tanah yang gembur dan subur serta tidak tergenang air.
Selain itu, pastikan keasaman tanah berada pada pH 6 – 7
B. Kondisi Lingkungan
Tanaman porang memerlukan naungan agar pertumbuhannya baik. Tingkat kerapatan naungan minimal 40 %.
Naungan yang cocok untuk tanaman porang adalah pepohonan jenis jati, mahono, dan sono.
C. Iklim Atau Suhu
Tanaman porang mempunyai sifat khusus yaitu mempunyai toleransi yang sangat tinggi terhadap naungan atau tempat teduh. Tanaman tersebut dapat tumbuh pada ketinggian 0 – 700 mdpl. Tetapi ketinggian yang paling baik untuk budidaya porang adalah pada ketinggian 100 – 600 mdpl.
2. Teknik Perkembangbiakan Porang
Perkembangbiakan tanaman porang dapat dilakukan secara vegetatif maupun generatif. Secara umum, teknik perkembangbiakan porang dapat dilakukan dengan cara-cara berikut:
A. Perkembangbiakan dengan Bintil atau Katak
Katak adalah bintil berwarna coklat kehitaman yang muncul pada pangkal atau tangkai daun tanaman porang. Dalam 1 kg katak berisi sekitar 100 butir katak.
Katak dikumpulkan pada masa panen, kemudian disimpan hingga memasuki musim penghujan untuk langsung ditanam pada lahan yang telah disiapkan.
B. Perkembangbiakan dengan Biji atau Buah
Setiap kurun waktu empat tahun, tanaman porang akan menghasilkan bunga yang akan menjadi buah atau biji.
Satu tongkol buah bisa menghasilkan biji sampai 250 butir yang dapat digunakan sebagai bibit porang dengan cara disemaikan terlebih dahulu.
C. Perkembangbiakan dengan Umbi
Untuk umbi yang berukuran kecil, diperoleh dari hasil pengurangan tanaman yang sudah terlalu rapat sehingga perlu untuk dikurangi. Hasil pengurangan ini dikumpulkan yang selanjutnya dimanfaatkan sebagai bibit.
Untuk umbi yang berukuran besar, umbi dipecah-pecah sesuai ukuran yang diinginkan selanjutnya ditanam pada lahan yang telah disiapkan.
3. Persiapan Lahan Budidaya Porang
Lokasi terbaik untuk budidaya porang adalah di bawah naungan pepohonan. Namun, di lahan terbuka pun porang bisa tumbuh dengan baik dan normal asalkan diberi naungan seperti paranet agar intensitas sinar matahari tidak terlalu berlebih.
Adapun persiapan lahan porang yang harus dulur-dulur lakukan adalah sebagai berikut :
- Bersihkan lahan yang akan digunakan dari gulma dan sisa tanaman
- Setiap 4 Ha dijadikan 1 blok dan dibuat jalan pemeriksaan selebar 2 m sebagai batas balok
- Pemasangan ajir dengan jarak 1 m x 1 m baik untuk umbi maupun untuk katak
- Buat jalur menggunakan cangkul selebar 0,5 m, untuk bibit yang menggunakan katak yang ditanam pada jalur yang sudah dicangkul.
- Pembuatan lubang tanam untuk bibit yang menggunakan umbi dengan ukuran lubang sekitar 20x20x20 cm.
- Pemberian pupuk dasar dilakukan sebelum umbi ditanam dengan pupuk bokashi sebanyak 0,5 kg/lubang yang dicampur dengn top soil, sedngkan untuk katak pupuk bokashi dicampur pada tanah sekitar ajir.
4. Cara Menanam Porang
Tanaman porang paling baik ditanam ketika musim hujan, yaitu sekitar bulan November – Desember. Tahap penanaman porang adalah sebagai berikut:
- Bibit yang telah dipilih dimasukkan satu per satu ke dalam lubang tanam dengan letak bakal tunas menghadap ke atas
- Untuk setiap lubang tanam diisi 1 bibit porang dengan jarak tanam 1 m x 1 m
- Tutup lubang tanam dengan tanah setebal 3 cm
5. Cara Pemupukan Tanaman Porang
Catatan :
- MSS = Minggu Setelah Semai
- Bibit dapat berasal dari biji yang disemaikan, bulbil dan umbi.
- Jika berasal dari bulbil atau umbi, langsung pada juknis di lahan budidaya.
Berikut Adalah Pupuk Yang Digunakan Dalam Budidaya Porang :
6. Pemeliharaan Dalam Budidaya Porang
Untuk mendapatkan pertumbuhan dan produksi yang maksimal, dapat dilakukan perawatan yang intensif dengan cara penyiangan gulma. Penyiangan dilakukan dengan membersihkan gulma yang dapat menjadi pesaing tanaman porang dalam hal kebutuhan air dan unsur hara.
Penyiangan sebaiknya dilakukan sebulan setelah umbi porang ditanam. Penyiangan berikutnya dilakukan saat ada gulma yang muncul. Gulma yang sudah disiang lalu ditimbun di dalam lubang untuk dijadikan pupuk organik.
7. Pengendalian Hama dan Penyakit Pada Tanaman Porang
Hama yang ditemukan menyerang tanaman porang adalah belalang, ulat makasar orketti, ulat umbi araechenes dan nematoda.
Sedangkan penyakit umum porang adalah: busuk batang semu, layu daun oleh jamur Sclerotium sp, Rhyzoctonia sp, Cercospora sp.
Pengendalian nematoda jenis Heterodera sering menyerang umbi porang dapat menggunakan Carbofuran, sedangkan pengendalian penyakit dapat gunakan fungisida Ridomil dan Benlate, dan pengendalian hama dapat gunakan Basudin dan Thiodan.
Hama besar seperti babi hutan, landak atau tikus tidak perlu dicemaskan, karena umbi porang banyak mengandung kalsium oksalat yang menyebabkan muntah, gatal pada lidah dan kerongkongan bila bagian tanaman dimakan mentah.
Cara Pencegahan Penyakit dan Hama Tanaman Porang
Untuk mencegah penyakit pada tanaman porang yang disebabkan oleh jamur atau bakteri pathogen yang mengakibatkan tanaman menjadi kuning, layu, kering ataupun busuk dapat diantisipasi dengan selalu rutin mengaplikasikan perpaduan GDM SAME, GDM Black Bos dan POC GDM yang mengandung unsur hara makro mikro lengkap sehingga tanaman tumbuh sehat karena antibodi tanaman meningkat.
Selain itu bakteri yang terkandung di dalamnya akan menghasilkan antibiotik yang berfungsi untuk melawan jamur dan bakteri pathogen penyebab penyakit pada tanaman.
8. Tahap Panen Porang
Tanaman porang dapat dipanen untuk pertama kali setelah umurnya mencapai 2 tahun. Umbi yang dipanen adalah umbi besar yang beratnya lebih dari 1 kg/umbi, sedangkan umbi yang masih kecil ditinggalkan untuk dipanen pada tahun berikutnya.
Setelah itu, tanaman dapat dipanen setahun sekali tanpa harus menanam kembali umbinya.
Ciri-ciri porang yang siap panen adalah jika daunnya telah kering dan jatuh ke tanah. Satu pohon porang bisa menghasilkan umbi sekitar 2 kg dan dari sekitar 40 ribu tanaman dalam satu hektar bisa dipanen 80 ton umbi pada periode pemanenan tahun kedua.
Setelah umbi dipanen kemudian dibersihkan dari tanah dan akar, umbi kemudian dipotong lalu dijemur, memotong umbi tersebut harus benar karena menentukan kualitas porang yang dihasilkan.
67 Comments
Saya tertarik lbh detaul dgn dosis per hektar dan harganya lokasi saya di sulsel
Untuk Dosis sudah saya jelaskan pada bagian cara pemupukan porang ya pak.
Untuk harga pupuk organik GDM bisa langsung menghubungi tim marketing kami pak, dengan cara klik tombol whatsapp dibawah ini
Saya berasal dari sumbar .lahan ada sekitar dua hektar coba dijelaskan berapa biaya kebutuhan bibit .bisa gak ditanam pake mulsa
80.000 bibit
Mantap
Kapan wkt paling udral bibit umbi dan katak itu bsa dtanam…dan apkh bibit katak itu….hrus doplibab atW tdk mesti?
Halo pak Suardi
waktu yang tepat tanam adalah saat awal musim hujan dan untuk pembibitan sebaiknya ditanam di polybag dulu agar bisa memilih bibit yg bagus & yg pertumbuhannya seragam
Tertarik dan mohon bimbingan
Daerah Tegal MDPL 1000
Baggus pa d desa saya belum ada peyuluhan seperti ini tapi memeng masih banyak tanah2 yg luas d ptpn maupun d wargga setempat yg belum d olah d karnakan tidak tauh cara dan budidaya nya….
Mantapp
tolong bimbingannya cara mendapatkan bibit umbi porang
Halo pak Abdul Gaffar,
Untuk mencari bibit umbi porang, termasuk bibit tanaman lainnya bisa dengan menggunakan aplikasi GDM Agri. Aplikasi GDM Agri dapat di download di playstore, berikut link nya https://play.google.com/store/apps/details?id=com.gdmagri.app
Dengan GDM Agri, bapak bisa menjual ataupun membeli hasil budidaya. GDM Agri hadir untuk mempertemukan petani dengan pembeli secara langsung.
Saya tertarik adakah no yg bisa fi hubungi
Sekilas terlihat mudah y berccok tanam porang…
Salam dari pemula budidaya porang Blora selatan
Mantap Pak Ulil,
Apa ada kendala dalam Budidaya Porang nya pak ?
Saya tertarik lebih jauh terkait budidaya tanaman porang
Halo pak Jajang Ibrahim,
Silakan dicoba untuk budidaya tanaman porang nya pak.
Sangat tertarik, di tempatku msh bnyk lahan kosong, tolong bimbingan’y
Ni no ku 087893214993
Selamat pagi pak Taufan,
Bisa langsung menghubungi tim ahli kami dengan cara klik icon Whatsapp di bawah ini pak.
Terima kasih
Pak Taufan domisili dimana ??
info yang sangat menarik min
Jarak tanam 1×1 berarti jumlah tanaman max 10.000 pohon, jika rata rata hasil umbi 2 kg, gimana cara sampai hasil panen 80.ton ?
Mohon pencerahan nya..terima kasih..
# untuk lahan 1 hektar red.
Jarak tanam 30-40cm .. jarak guludan 1m
Saya belum bisa ngerti, knp jlh tan. Porang 40000 st perha sedangkan jarak tanam 1 x 1, demikian juga hasil panen budi daya porang ada 2 komoditi, yakni ; katak dan umbi
Apakah memanen umbi tan utama masih hidup, saya di Riau tertarik untuk BD Porang ini, tolong dibantu ya
Kalau membaca blum bgitu kongkrit.. Memangharus ikut pelatihan budidaya porangnya.di daerah kota Semarang Dmn pelatihannya?
Kalau menjual porang di daerah gresik dimana ya pak
Halo pak Haris,
Untuk penjualan hasil budidaya, termasuk porang bisa dengan menggunakan aplikasi GDM Agri. Aplikasi GDM Agri dapat di download di playstore, berikut link nya https://play.google.com/store/apps/details?id=com.gdmagri.app
Dengan GDM Agri, bapak bisa menjual hasil budidaya apapun. GDM Agri hadir untuk mempertemukan petani dengan pembeli secara langsung.
Salam kenal pak…
Sy mempunyai lahan 1/2 hektar kira2 bisa berapa banyakbisa ditanam…
Di Makassar banyak yg jual porang yg sdh besar yg tingginya 50 cm sampai 1 meter apakah lebih baik ya kalau ditanam daripada ditanam umbi.
Sy mempunyai lahan terbuka apakah bisa ditanam porang ya.
Bisa saya minya no WA nya ya pak… Thx..
Hallo pak Herry, saya di Makassar, untuk pembudidayaan Porang Makassar kami bisa bantu pak.
Berapa banyak pak porangnya ?
Tergantung permintaan pak Hartono, insya Allah kami bisa siapkan
Ada nomor WA yang bisa di hubungi pak ahmad
Porang yg segede 1 kiloan berrti memakan waktu 2 tahunan dari awal bibit penanaman .. lama juga ya brrti? Pertanyaanya potang berat setengah kiloan laku gk ya dijual selain dijual utk bibit?
Saya tertarik menanam porang.bagaimana saya mendapatkan benih porang ini.apakah porang cocok tumbuh di pulau samosir.karena tanah mengandung zat kapur.sistim penjualannya bagaimana.tolong di balas
Hello pak ahmad ada nomor WA yang bisa di hubungi pak
Assalamualaikum…saya dari Ciamis Jawa Barat disini banyak sekali tanaman porang tapi sayangnya masih dianggap tanaman liar yang tak berguna adakah solusi agar di daerah Ciamis juga memiliki nilai jual masalahnya tidak ada pembeli dan minim pengetahuan tentang tanaman tersebut.
sama ini kasusnya mbak di ACEH
kelamaan panen ya dah yg tanam lanjud…
Takutnya saat panen, jualnya susah dan hargapun murah
Di Aceh apakah sudah ada pemasarannya??
Halo pak Mol,
Produk GDM sudah ada di berbagai wilayah di Indonesia pak, khususnya Aceh.
Bapak bisa langsung menghubungi tim marketing kami, dengan klik tombol whatsapp dibawah ini pak.
Terima kasih pak
Apakah masih ada tanaman porangnya bu? Kalo ada banyak bisa hubungi saya rianto 082122273782
Izin, yang butuh lahan daerah Sumatra Selatan oki banyak lahan kosong 085269651659
Porang di tanam daerah Riau bs hidup ngk ya,
Bisa saja pak
Saya berminat tp masih perlu banyak informasi saya di sumatera selatan
Silakan pak, di diskusikan aja butuh informasi yang kayak gimana ?
Tanaman ini sangat menguntungkan potani, mungki tanaman porang tidak dimakan babi liar, sy tertarik memulai tahun ini kalau dapat bibit, berapa harganya saat ini.
Harga bibit berbeda-beda pak ditiap wilayahnya. Monggo dulur-dulur yang menjual bibit bisa komentar di bawah ini mengenai harganya ?
Selamat pagi Pak, saya punya lahan kl 5 ha di daerah subang, lokasi agak di bukit
tidak produktif, saya ingin coba tanam porang, minta bantu bimbingannya
Boleh tahu kalau Bapak sendiri lokasinya daerah mana
Terima kasih
Siang pak Paulus.
Lokasi kami di Surabaya pak. Bapak bisa menghubungi kami untuk konsultasi lebih lanjut pak. Dengan senang hati akan kami bimbing pak.
Terima kasih
Mana yg lbh unggul…tanam umbinya atau semaikan dulu biji atau buahnya.
Dan untuk semaikan bijinya caranya bagaimana…
Mohon percerahannya
Halo pak Nikson
Untuk mendapatkan bibit yang unggul dari budidaya porang, disarankan dari umbinya ya pak
Dear GDM
Saya rencana mau budidaya porang ditanah seluas 1 ha, namun ada pertanyaan yang mengganjal tentang masalah panen, yaitu tentang :
Apakah benar bila sudah dipanen umbinya, kita tidak perlu menanam lagi dan bisa dipanen lagi ?….setahu saya bibitnya yang ditanam kan 1 buah, 2-3 thn menjadi besar dan dipanen (dikeluarkan dari tanah….nah kalo bisa dipanen lagi tanpa tanam lagi itu dari asal ibit yang mana?…tolong pa. penjelasan yang rinci…maklum saya bukan petani…
Wassalam….
Bambang.T
Halo pak Bambang
Terima kasih atas pertanyaan, oh ya untuk mengetahui penjelasan secara lengkapnya bapak bisa menghubungi tim teknis kami dengan klik link berikut ini ya pak
mohon info… apakah porang itu dalam bhs jawa namanya Suweg..
Halo pak Supriyadi
Benar pak, menurut wikipedia suweg adalah nama lain dari porang
Aslm, saya tertarik dengan budiya tanaman porang.
Halo pak Nyoman
Semangat untuk memulai budidaya porang pak
Kalau biji katak sdh terlanjur ditanam,apa boleh tanahnya di semprot pake blackBoss?
Halo pak Nyoman
Boleh pak, tapi Black Bos nya diencerkan dengan air terlebih dahulu di timba kemudian saring dengan kain bekas waktu masukkan ke dalam tangki, biar tangki tidak tersumbat. Pastikan saat penyemprotan Black Bos kondisi tanah harus kondisi basah/lembab
Seperti itu pak
Dear GDM
Saya tertarik mennanam Porang, mohon info nomor GDM yg dpt saya hubungi. Terima kasih sebelumnya.
Salam
Bambang SA
Halo pak Bambang,
Untuk menghubungi tim teknis kami bapak bisa klik tombol berikut ini ya pak
Terimakasi sangat membantu,di tempat saya tak ada penyulu, moon bimbingan udidaya porang ini
Sama-sama bu Elly
Untuk berkonsultasi dengan team layanan konsumen kami, Ibu Elly bisa menghubungi via whatsapp atau telepon ya