Bagi pemula, memulai bisnis ayam petelur tentu membutuhkan panduan serta cara budidaya ayam petelur yang sesuai dengan kebutuhan. Untuk memulai skala pemula perlu memperhatikan dari segi biaya dan juga teknis kualitas yang digunakan.
Ada beberapa poin penting terkait membudidayakan ayam petelur skala pemula, salah satunya:
- menentukan jumlah ayam yang akan dibudidayakan
- kualitas pakan
- teknis perawatan
- penanganan penyakit
Dari poin diatas tentu ada beberapa hal yang perlu Anda penuhi dalam memulai ternak ayam petelur. Maka dengan mengikuti panduan yang tepat, Anda juga bisa menerapkan budidaya ayam petelur secara tepat. Anda juga bisa memperhatikan peluang budidaya ayam petelur skala pemula berikut ini.
Peluang Budidaya Ayam Petelur
Berbicara soal peluang budidaya ayam petelur, dalam skala pemula Anda bisa menentukkan jumlah ayam petelur yang akan diternak. Ayam petelur selain dimanfaatkan hasil telurnya yang dijual, tentu daging ayam petelur juga bisa mendapatkan keuntungan.
Bagaimana bisa? Ayam petelur yang sudah afkir bisa dijual dagingnya dan kini pangsa pasarnya juga sama halnya dengan daging ayam pedaging. Rasa daging ayam petelur lebih unik dan memiliki rasa yang hampir sama dengan daging ayam joper.
Harga jual ayam petelur yang afkir ini memang terbilang lebih tinggi dipasaran, selain pasokannya yang dinilai terbatas. Kualitas ayam petelur afkir juga sangat direkomendasikan untuk berbagai macam kuliner.
Anda juga bisa merencanakan biaya usaha ternak ayam petelur skala pemula, berikut Usaha Ternak Ayam Petelur 100 Ekor.
Mitra kami di Banjarnegara telah membuktikan kualitas produksi ayam petelur ini mendatangkatan keuntungan yang maksimal, simak video selengkapnya:
Apa saja tips-tips untuk membudidayakan ayam petelur agar bisa mendapatkan hasil produksi yang maksimal?
Sebelum itu, Anda harus memutuskan terlebih dahulu jenis ayam petelur apa yang cocok dulur budidayakan.
Berikut ini jenis ayam petelur yang bisa dulur pertimbangkan untuk dipilih sebagai jenis hewan budidaya Anda.
Menentukan Jenis Ayam Petelur
Cara budidaya ayam petelur yang perlu dulur-dulur ketahui yaitu jenis pada ayam petelur. Ayam petelur terbagi dalam 2 jenis, yaitu Ayam Petelur Ringan dan Ayam Petelur Medium
1. Jenis Ayam Petelur Ringan
Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya.
Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Hal ini karena ayam ini memang difokuskan untuk menghasilkan telur saja. Produksi telur yang dihasilkan dapat mencapai 260-280 butir per tahunnya.
2. Jenis Ayam Petelur Medium
Berkebalikan dengan ayam petelur ringan, ayam petelur medium memiliki bobot badan yang lebih besar walau tidak lebih berat dari ayam pedaging seperti ayam broiler. Ayam ini adalah ayam tipe dwiguna karena selain menghasilkan telur mereka juga dapat dijual dagingnya.
Kebanyakan ayam petelur ini memiliki bulu yang berwarna coklat seperti warna telurnya. Produksi telur yang dihasilkan dapat mencapai 270-290 butir per tahunnya.
Persyaratan Memulai Ternak Ayam Petelur
A. Syarat Lokasi:
Lokasi merupakan salah faktor yang sangat menentukan keberhasilan bisnis budidaya ayam petelur. Berikut pertimbangan yang dapat dilakuakn dalam memilih lokasi yang tepat, antara lain:
1. Lokasi Yang Jauh Dari Keramaian/Perumahan Penduduk
Bukan tanpa alasan mengingat dampak lingkungan yang disebabkan oleh peternakan ayam petelur tentu akan menganggu masyarakat sekitar. Sebut saja bau kotoran yang menyengat hingga limbah yang dihasilkan yang notabene sangat menganggu. Oleh karena itu, pemilihan lokasi yang jauh dari pemukiman sangat diperlukan.
2. Lokasi Mudah Dijangkau Dari Pusat-Pusat Pemasaran
Hal ini berkaitan dengan biaya transportasi yang haruslah ditekan seminimal mungkin. Lokasi yang dekat dengan pasar tentu akan memnimalkan biaya transportas yang pada akhirnya akan meningkatkan keuntungan.
3. Lokasi Terpilih Bersifat Menetap Atau Tidak Berpindah-Pindah
Suatu usaha akan sulit berhasil jika sering berpindah-pindah tempat karena dapat meresahkan konsumen atau stakeholders. Sebaiknya peternakan dibuat menetap dengan bangungan yang semipermanen atau permanen.
B. Penyiapan Sarana dan Peralatan
1. Kandang
Persiapan Kandang adalah salah satu faktor pendukung suksesnya ternak ayam petelur. Kandang ayam petelur saat ini telah banyak berinovasi yaitu bagaimana memanfaatkan lokasi yang minim agar bisa mendapatkan hasil yang maksimal
2. Suhu Kandang 32,5°C – 35°C
Suhu kandang harus dimaintan sedemikian rupa sehingga ideal untuk ayam petelur. Boleh digunakan lampu penghangat jika memang suhu sekitar lebih rendah.
3. Kelembaban Berkisar Antara 60–70%
Kandang yang terlalu kering dapat menurunkan produktivitas ayam. Beruntung Indonesia memiliki iklim tropis yang memiliki kelembapan yang tinggi.
4. Penerangan Dan Atau Pemanasan Kandang
Pemanasan dilakukan jika udara sekitar lebih rendah dari suhu yang disarankan. Penggunaan lampu penghangat sebaiknya dilakukan pada malam hari karena suhu pada saat tersebut relative lebih rendah.
Cara Budidaya Ayam Petelur Agar Cepat Bertelur
Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan cara budidaya ayam petelur untuk pemula yang telah terbukti dapat meningkatkan hasil panen secara lengkap.
1. Penentuan Sistem Kandang Ayam Petelur
Menyiapkan kendang sebelum memulai budidaya, perlunya mengetahui jenis kendang yang tepat sebagai salah satu wujud untuk menunjang kesuksesan ternak ayam petelur.
A. Sistem Kandang Koloni
Kandang koloni berfungsi untuk menampung ayam dalam satu kelompok. Kandang ini digunakan untu menampung DOC atau ayam dewasa dalam jumlah banyak di setiap sekatnya.
Anda bisa membudidayakan ayam pada kandang jenis ini dimulai saat ayam mulai masuk kandang hingga akhir produksinya. Kandang koloni banyak dipilih karena lebih menghemat lahan dan biaya pembuatan kandang.
B. Sistem Kandang Individual
Berkebalikan dengan kandang koloni, kandang individual merupakan model kandang yang digunakan untuk menempatkan satu ayam di setiap kandangnya. Kandang tipe ini memakan banyak ruang namun lebih mudah dalam pengontrolannya.
Arah kandang sebaiknya menyerong dari timur ke barat untuk menekan pengumpulan panas didalam kandang. Dengan begitu kandang memperoleh sinar matahari secara langsung hanya pada saat pagi dan sore hari saja.
Letak antara kandang yang satu dan kandang yang lain harus diatur sesuai dengan kelompok umur ayam yang dipelihara.
2. Menyiapkan Peralatan Kandang Ayam Petelur
Cara budidaya ayam petelur selanjutnya yaitu dengan melengkapi peralatan yang ada pada kandang ayam. Peralatan tersebut yaitu tempat pakan, minum, ransum, tempat suplemen, sistem alat penerangan, litter (alas lantai), tempat bertelur dan tempat bertengger.
A. Tempat Pakan
Tempat pakan biasanya menggunakan pipa paralon yang dibelah akan tetapi untuk meminimalisasi pakan yang hilang maka tempat pakan berbentuk trapesiium akan lebih baik.
B. Tempat Minum
Tempat minum ayam biasa menggunakan Nipple yang lebih efisien dan optimal. Namun juga dapat diakali dengan penggunaan botol bekas air mineral yang dibelah dua.
Penggunaan botol bekas air mineral sebagai tempat minum haruslah dimaintain kebersihannya agar tidak mengundang bibit penyakit.
C. Tempat Ransum
Tempat ransum ayam adalah tempat meletakkan ransum/makanan ayam petelur dengan ukuran kapasitas yang bermacam-macam, sehingga peternak mudah untuk menyesuaikan kebutuhan untuk kandangnya. Tempat ransum ayam biasa digunakan pada kandang koloni.
D. Tempat Suplemen
Suplemen adalah salah satu komponen yang sangat dibutuhkan oleh ternak ayam. Suplemen yang sangat direkomendasikan adalah Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Ternak.
Sesuai namanya, suplemen ini terbuat dair bahan-bahan organik yang juga mengandung bakteri baik (apatogen) yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan ternak. Selain itu, suplemen ini juga sangat mudah diaplikasikan, dengan cara mencampur kedalam pakan ataupun air minum.
E. Sistem Alat Penerangan
Kandang ayam petelur sangat memerlukan lampu untuk menjaga suhu yang ada di dalam kandang. Menurut penelitian, fungsi lampu bisa mempengaruhi proses kematangan organ reproduksi ayam petelur.
Intensitas cahaya yang dibutuhkan adalah sebanyak 10-20 lux pada saat masa layer. Untuk mendapatkan intensitas tersebut diperlukan 17 lampu pijar 15 watt dengan jarak 3 meter per lampu.
F. Litter (alas lantai)
Lantai dapat terbuat dari sekam padi dengan ketebalan sekitar 10 cm. Perlu diperhatikan agar membersihkan lantai kandang agar tidak menjadi sarang jamur dan penyakit.
G. Tempat Bertelur
Tempat bertelur dibuat untuk memudahkan memanen hasil dan agar telur tidak kotor. Tempat bertelur dapat berbentuk kotak dengan ukuran 30x35x45 cm. Kotak diletakkan di pojok kandang agar mudah dilakukan pengambilan telur dari luar.
H. Tempat Bertengger
Tempat bertengger ditujukan sebagai tempat ayam untuk beristirahat dan dibuat tertutup agar terhindar dari angin serta letaknya lebih rendah dari tempat bertelur.
3. Pemilihan Bibit Ayam Petelur (DOC)
Cara budidaya ayam petelur yang paling awal dan yang perlu diperhatikan adalah pemilihan bibit unggul. Hal ini bertujuan untuk menghasilkan produksi telur yang tinggi serta kualitas telurnya pun juga tinggi.
Berikut syarat pemilihan bibit ayam petelur yang bisa Anda terapkan:
a. DOC Ayam harus sehat dan tidak cacat fisik.
Ayam yang sehat dibuktikan dengan konversi ranmsum dan produksi telur yang tinggi serta tidak memiliki cacat fisik. Kesalahan pemilihan ayam yang tidak sehat dapat menjadi bencana besar karena penyakit yang dibawa ayam tersebut dapat menyebar ke seluruh kandang.
b. Pertumbuhan dan perkembangan normal.
Pertumbuhan ayam harus wajar, hal ini bisa dilihat dari nafsu makannya yang normal serta proses kematangan alat kelamin juga tidak terlalu lama.
c. Ayam petelur berasal dari bibit yang jelas.
Bibit ayam dapat berasal dari berbagai jenis, baik itu jenis petelur ringan maupun petelur medium. Disarankan memilih strain yang memiliki produktivitas telur tertinggi seperti Hisex White dan Shaver S 228.
Bibit yang sehat tentu berasal dari induk yang sehat pula. Induk sehat dapat dibuktikan dengan produksi telur yang tinggi serta performans pertumbuhan yang normal.
d. Bulu tampak halus, penuh dan baik pertumbuhannya.
Salah satu tips yang perlu dicoba adalah dengan melihat kehalusan bulunya. Ayam yang memiliki bulu yang rusak atau tidak halus patut dicurigai berpenyakit.
e. Mempunyai nafsu makan yang baik.
Nafsu makan yang baik mencerminkan sehatnya ayam tersebut. Tinginya nafsu makan akan meningkatkan pertumbuhan dan produktivitas telur.
f. Ukuran berat badan antara 35-40 gram.
Ayam jenis petelur ringan biasanya memiliki berat badang 35-40 cm dengan tumbuh ramping dan kurus.
g. Tidak ada letakan tinja diduburnya.
Tinja yang melekat di tubuh dapat mengundang penyakit sehingga perlu dihindari. Oleh sebab itu, pilih DOC yang tampak bersih dan sehat.
4. Cara Pemeliharaan Ayam Petelur
Proses pembesaran ayam petelur masuk kedalam tahap pemeliharaan untuk memaksimalkan pertumbuhan ayam petelur. Berikut beberapa tahap pemeliharaan ayam petelur, antara lain:
A. Sanitasi dan Tindakan Preventif
Kebersihan lingkungan kandang dan areal peternakan menjadi usaha preventif paling penting dalam menjamin keberlanjutan usaha budidaya ayam petelur. Tindakan yang dapat dilakukan seperti pemberian vaksin, pembersihan kandang secara berkala hingga perawatan ternak.
B. Pemberian Pakan
Pemberian pakan perlu dibedakan antara fase starter dan fase finisher. Fase starter adalah DOC yang berumur 0-4 minggu, sedangkan fase finisher adalah ayam yang berumur 4-6 minggu.
Berikut formula makanan ayam petelur agar cepat bertelur, antara lain:
Fase Starter (0-4 minggu)
Pada fase starter dibutuhkan sebesar 1.520 gram pakan per ekornya hingga berumur 4 minggu. Zat gizi yang terkandung dalam pakan terdiri dari protein 22- 24%, lemak 2,5%, serat kasar 4%, Kalsium (Ca) 1%, Phospor (P) 0,7-0,9%, ME 2800-3500 Kcal.
Fase Finisher (4-6 minggu)
Pada fase Finisher membutuhkan 3.829 gram per ekornya.zat gizi yang terkandung dalam pakan terdiri dari protein 18,1-21,2%; lemak 2,5%; serat kasar 4,5%; kalsium (Ca) 1%; Phospor (P) 0,7-0,9% dan energi (ME) 2900-3400 Kcal.
Pemberian pakan ayam agar lebih maksimal, Anda perlu mengetahui secara lengkap Pakan Ayam Agar Cepat Besar dan Gemuk.
Pada pemeliharaan ayam petelur juga perlu memperhatikan ketahanan tubuh ternak karena berpengaruh langsung terhadap produktivitas telurnya. Pemberian suplemen bertujuan untuk mencegah serta menanggulangi penyakit yang menjangkiti ayam.
Bisa juga dengan membuat pakan alternatif agar lebih hemat biaya. Pakan alternatif yang dapat digunakan untuk ternak ayam petelur yaitu maggot.
Maggot merupakan salah satu komoditas budidaya yang sangat bermanfaat bagi pakan hewan ternak, ataupun juga perikanan. Tak hanya itu, maggot juga memiliki nilai jual yang cukup menjanjikan, yang tidak kalah dengan beberapa komoditas ternama lainnya. Seperti sapi, kambing, udang vaname, dan lain lain. Itulah mengapa, tim GDM mengajak dulur untuk mengikuti pelatihan budidaya maggot, dengan meng-klik gambar di bawah ini:
Dengan mengikuti pelatihan budidaya maggot, dulur bisa memperoleh banyak informasi. Mulai dari perawatan larva, pemilihan kandang yang tepat, cara pemberian pakan, dan berbagai informasi budidaya lainnya. Tunggu apa lagi? Yuk segera ikuti pelatihan GDM dengan klik link berikut ini.
5. Pahami Masa Produktif Ayam Petelur
Umur ayam petelur dalam menghasilkan telur termasuk Panjang yaitu 1,5 – 2 tahun. Namun perlu pula dicatat umur setiap ayam yang ada di kandang karena semakin tua ayam tersebut akan semakin menurunkan produktivitasnya.
Ada baiknya dilakuan pergantian indukan ayam petelur jika dirasa umur ayam petelur tersebut sudah mendekati akhir masa produktifnya.
Untuk memperpanjang masa produktifnya, disarankan untuk menambahkan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan. Aplikasikan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan dengan dosis:
- Umur ayam 1-10 hari: aplikasikan 0,3 ml/ekor/hari (300 ml/1000 ekor) pada pagi atau sore hari.
- Umur ayam >10 hari: aplikasikan 0,3 ml/ekor/hari (300 ml/1000 ekor) pada sore hari.
Hanya dengan mengaplikasikan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan, Anda bisa memperpanjang masa produktif ternak ayam Anda. Hingga lebih dari 2 tahun.
Keunggulan Pemberian Suplemen Untuk Ayam Petelur
Salah satu fungsi GDM terhadap ayam petelur yaitu dapat menambah kandungan mineral pada telur ayam.
Pemberian Suplemen secara berkala sangat dibutuhkan untuk mencegah timbulnya penyakit yang dapat merugikan usaha budidaya ayam petelur. Suplemen yang sangat direkomendasikan untuk ternak ayam adalah suplemen organik.
Salah satu Mitra kami di Banjarnegara, telah membuktikkan kualitas penggunaan probiotik ayam GDM untuk ternak ayam petelur lebih maksimal hasilnya, berikut videonya:
Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan terbuat dari bahan-bahan alami, seperti limbah organik, rumput laut, minyak hewani, algae dan bakteri spesialis. Bakteri spesialis yang terkandung didalamnya adalah Bacillus Brevis, Bacillus Pumillus, Bacillus Mycoides, Pseudomonas Alcaligenes dan Micrococcus Roseus.
Analisa usaha budidaya ayam dengan menggunakan GDM dapat dicek di https://gdm.id/probiotik-ayam/
Bahan-bahan yang terkandung didalam Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan bermanfaat untuk:
- Mencegah perkembangan bakteri merugikan (patogen) yang merugikan.
- Merangsang pembentukan kekebalan tubuh (imunitas) ternak, sehingga bisa terbebas dari penyakit.
- Mengurangi jumlah kematian pada ternak.
- Meningkatkan nilai nutrisi pakan, sekaligus meningkatkan nafsu makan ternak.
- Memicu pelepasan enzim pencernaan pada ternak ayam.
- Menambah kandungan mineral asam lemak esensial dan non esensial pada ternak.
- Mengandung hormon pertumbuhan alami untuk mempercepat pertumbuhan dan perkembangan ternak.
- Mengurangi bau kotoran pada ternak.
Pemeliharaan kandang juga merupakan salah satu cara memelihara ayam petelur yang tidak boleh dinomorduakan.
Mulai dari pembersihan kandang secara rutin hingga penggantian alas kandang (litter) secara berkala adalah kegiatan rutin yang perlu dilakukan.
Hindari kondisi kandang yang lembap karena dapat mengundang jamur untuk bersarang disana.
Maka dulur bisa mengaplikasikan desinfektan sesuai kebutuhan, dengan menyemprotkan keseluruh kandang ayam petelur
Nah, itulah panduan cara budidaya ayam petelur secara lengkap yang perlu Anda pahami. Jadi, apakah Anda juga ingin membudidayakan ayam petelur?
Jangan lupa aplikasikan Suplemen Organik Cair GDM Spesialis Peternakan yaa…
Jika dulur ingin berkonsultasi cara ternak ayam petelur dengan maksimal atau selama ini mengalami kendala dalam proses perawatannya, bisa langsung menghubungi tim teknis kami melalui tombol whatsapp dibawah ini:
Prodak gdm suda ada di flores kabupaten nagekeo atau belum ya,kalau belum bisa didistrubsikan ke nagekeo,
Halo Pak Abraham
Untuk mengetahui produk GDM secara detail serta agen GDM didaerah bapak. Kami sarankan untuk menghubungi layanan konsumen berikut ini: